芝士焗饭
芝士焗饭的做法
步骤1
将土豆去皮洗净切成丁，瘦肉切丁，香肠切薄片
步骤2
锅内热底油，加入姜丝炒香，加入香肠煸炒
步骤3
加入瘦肉粒翻炒
步骤4
最后将土豆丁加入，调入适量盐和鲜味汁炒匀
步骤5
将米淘洗干净，加入锅内拌匀，关火
步骤6
将米饭加入电饭煲中，加入适量清水，启动蒸饭功能
步骤7
将米饭煮熟
步骤8
装入到模具中，撒入一层芝士碎
步骤9
将模具放入烤箱或微波炉中，将芝士融化掉取出即可
步骤10
香喷喷的焗饭，一定要趁热吃