诗文 | 蛋卷 |
释义 |
蛋卷从小就爱吃! 蛋卷的做法步骤1 准备好所有材料步骤2 加盐步骤3 加糖步骤4 打到砂糖融化步骤5 黄油隔水溶化步骤6 把黄油倒入蛋液中搅匀步骤7 倒入面粉搅匀,一边倒一遍搅,不要一下都倒里,要不然会有疙瘩步骤8 倒入黑芝麻步骤9 倒入一小勺面糊,快速转动锅身,摊成鸡蛋饼,锅越凉越好,面糊熟的慢,饼会比较薄,不然就会很厚,不脆,就真的成鸡蛋饼啦!步骤10 一面煎好翻过来煎另一面步骤11 煎好的饼卷起来,就完成啦!加微信一起研究美食吧394464095蛋卷的烹饪技巧 |
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