韭菜鸡蛋早餐卷
宝贝的早餐，快速又营养，配上电饭煲预约好的绿豆粥，分分钟搞定早餐美食～
韭菜鸡蛋早餐卷的做法
步骤1
鸡蛋3个打散成鸡蛋液，韭菜洗净切半厘米左右碎段，拌入鸡蛋液，加少许盐拌匀，备用。
步骤2
锅中入适量油，待油7一8分热时倒入蛋液，轻轻晃动成饼状，待稍凝固从一侧往另一侧卷起，未凝固的蛋液往另一侧流出又会慢慢凝固，待全部卷成型再继续翻滚蛋卷煎一分钟定型。
步骤3
翻滚蛋卷煎至金黄定型出锅。
步骤4
切成均匀大小的块，摆盘。