西洋菜鸡汤

西洋菜鸡汤的用料

走地鸡一只	西洋菜一捆
盐适量

步骤1

西洋菜西经去老叶老茎，鸡洗净切块。

步骤2

烧滚水，下鸡块，文火煮一小时

步骤3

下西洋菜，继续文火一小时。这时可撇去汤里的鸡油，还可根据个人喜好下枸杞，枣等

步骤4

出锅前下适量的盐即可。^_^超简单的有没有

西洋菜要煮久一点，越久越好吃，煮到它变黄

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