诗文 | 美味重芝士6寸蛋糕 |
释义 |
美味重芝士6寸蛋糕6寸蛋糕的做法步骤1 材料全家福准备就绪,就是忘记照柠檬汁,吉士粉和模具,忘了太多哈哈!步骤2 用黄油涂在模具周围,下面垫上6寸圆形油纸!步骤3 将白砂糖放到融化好的安佳奶油奶酪中!这里唠叨一下,奶油奶酪最好提前拿出来融化好,实在来不及只能用微波炉解冻了,不太推荐!步骤4 用打蛋器将加入白砂糖的奶油奶酪打匀!步骤5 打匀后加入一只鸡蛋,继续打匀!步骤6 打匀一只鸡蛋,再放入另一只鸡蛋打匀!步骤7 加入柠檬汁打匀!步骤8 加入玉米淀粉打匀!步骤9 加入朗姆酒,吉士粉,牛奶!步骤10 打匀!步骤11 倒入模具,首先在烤盘里放入开水,最好水位到模具一半的位置,如果用的是活底模具就需要用锡纸把模具裹好,以免进水,失口感!然后就可以烤了,160度烤60分钟!步骤12 出炉!步骤13 冷却后脱模!步骤14 大功告成!6寸蛋糕的烹饪技巧 |
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