诗文 | 清蒸黄鱼—零油烟纯微波菜也能如此美味 |
释义 |
清蒸黄鱼—零油烟纯微波菜也能如此美味清蒸黄鱼是一道传统菜,简简单单却美味十足。只是平时习惯用燃气做,总觉得用微波炉蒸菜,鱼肉容易发干。现在有了美的的微波蒸宝发现做起来简单极了,味道完全不输传统蒸锅。 清蒸黄鱼的做法步骤1 黄鱼刮净鱼鳞,去掉内脏,鱼肚里面放几片姜,盘底放葱段,鱼身表面摸层细盐再撒上葱花。步骤2 微波蒸宝内加入清水,没过最低水位线即可步骤3 放上蒸宝的蒸笼,鱼盘放入蒸笼中步骤4 盖上蒸宝盖子。步骤5 微波蒸宝放入微波炉中,按二十分钟启动步骤6 酱油和花生油混合,入微波炉高火一分钟(容易溅油,记得扣个瓷碗)步骤7 把热好的酱汁浇在蒸好的鱼上。当当当当当,出锅了!全程无油烟哦清蒸黄鱼的烹饪技巧 |
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