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诗文 清蒸黄鱼—零油烟纯微波菜也能如此美味
释义

清蒸黄鱼—零油烟纯微波菜也能如此美味

清蒸黄鱼是一道传统菜,简简单单却美味十足。只是平时习惯用燃气做,总觉得用微波炉蒸菜,鱼肉容易发干。现在有了美的的微波蒸宝发现做起来简单极了,味道完全不输传统蒸锅。

清蒸黄鱼的用料

黄鱼 一条 葱花 一把
盐 3g 花生油 10g
酱油 10g

清蒸黄鱼的做法

清蒸黄鱼—零油烟纯微波菜也能如此美味的做法图解1

步骤1

黄鱼刮净鱼鳞,去掉内脏,鱼肚里面放几片姜,盘底放葱段,鱼身表面摸层细盐再撒上葱花。
清蒸黄鱼—零油烟纯微波菜也能如此美味的做法图解2

步骤2

微波蒸宝内加入清水,没过最低水位线即可
清蒸黄鱼—零油烟纯微波菜也能如此美味的做法图解3

步骤3

放上蒸宝的蒸笼,鱼盘放入蒸笼中
清蒸黄鱼—零油烟纯微波菜也能如此美味的做法图解4

步骤4

盖上蒸宝盖子。
清蒸黄鱼—零油烟纯微波菜也能如此美味的做法图解5

步骤5

微波蒸宝放入微波炉中,按二十分钟启动
清蒸黄鱼—零油烟纯微波菜也能如此美味的做法图解6

步骤6

酱油和花生油混合,入微波炉高火一分钟(容易溅油,记得扣个瓷碗)
清蒸黄鱼—零油烟纯微波菜也能如此美味的做法图解7

步骤7

把热好的酱汁浇在蒸好的鱼上。当当当当当,出锅了!全程无油烟哦

清蒸黄鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:16:26