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诗文 西葫芦糊塌子
释义

西葫芦糊塌子

超便捷的宝宝餐,主食蔬菜全包括!

西葫芦糊塌子的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 1个
韭菜 50g 盐 2g
黑胡椒粉 1g 面粉 100g

西葫芦糊塌子的做法

西葫芦糊塌子的做法图解1

步骤1

西葫芦一个洗净,鸡蛋一个备用
西葫芦糊塌子的做法图解2

步骤2

韭菜切成小段
西葫芦糊塌子的做法图解3

步骤3

西葫芦擦成丝,加入面粉,鸡蛋,盐和胡椒粉
西葫芦糊塌子的做法图解4

步骤4

所有食材搅拌成均匀的糊状
西葫芦糊塌子的做法图解5

步骤5

平底不粘煎锅,热锅凉油
西葫芦糊塌子的做法图解6

步骤6

将糊倒入锅中,平摊成圆形
西葫芦糊塌子的做法图解7

步骤7

单面煎熟后翻面继续煎(请忽视我弱弱的翻面技术) 如果想吃外焦里嫩的口感,请不要盖锅盖
西葫芦糊塌子的做法图解8

步骤8

出锅!开吃!

西葫芦糊塌子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:15:18