诗文 | 酿豆腐 |
释义 |
酿豆腐豆腐里面酿满陷料,方方圆圆,寓意团团圆圆,是家乡家家户户年夜餐桌上的必备菜肴~ 酿豆腐的做法步骤1 准备食材步骤2 切成丁~步骤3 加入调料搅拌均匀(我只加了盐和酱油,可根据个人喜好添加)步骤4 将陷料酿入豆腐里面步骤5 多余陷料可以握成团,在浸泡一夜的糯米上面滚几圈,就变成糯米珍珠丸子了~步骤6 蒸30min~步骤7 成品1~步骤8 成品2~步骤9 自己动手真的很简单~酿豆腐的烹饪技巧肉泥可以在菜市场买现成的,其他陷料可以根据个人喜好随意DIY |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。