酿豆腐

豆腐里面酿满陷料，方方圆圆，寓意团团圆圆，是家乡家家户户年夜餐桌上的必备菜肴~

酿豆腐的用料

步骤1

准备食材

步骤2

切成丁~

步骤3

加入调料搅拌均匀（我只加了盐和酱油，可根据个人喜好添加）

步骤4

将陷料酿入豆腐里面

步骤5

多余陷料可以握成团，在浸泡一夜的糯米上面滚几圈，就变成糯米珍珠丸子了~

步骤6

蒸30min~

步骤7

成品1~

步骤8

成品2~

步骤9

自己动手真的很简单~

肉泥可以在菜市场买现成的，其他陷料可以根据个人喜好随意DIY

随便看

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