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诗文 葱花鸡蛋饼
释义

葱花鸡蛋饼

爸妈出去一天呢,只好自己做饭,还蛮不错滴!很好吃,只是颜色不太好~

葱花鸡蛋饼的用料

鸡蛋 一个 面粉 适量
小葱 三根

葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

剥小葱三根,洗净切沫备用。
葱花鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把面粉和水适量搅拌均匀,放一搓盐,再进行搅拌。
葱花鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

和入鸡蛋,再进行搅拌,直至成糊状。
葱花鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

倒入事先备好的葱沫搅拌。
葱花鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

把面粉糊倒入电饼铛,使其均匀布满。(如果铺不平,把电饼铛拿起来平摇,使其均匀)
葱花鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

盖上电饼铛,等二至三分钟,揭盖。(面饼呈黄色,并且表层起泡)
葱花鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

用铲子轻轻揭起面饼,用刀划成小块,铺入碟子,中间放上几粒花生米。OK了!

葱花鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 18:59:01