诗文 | 葱花鸡蛋饼 |
释义 |
葱花鸡蛋饼爸妈出去一天呢,只好自己做饭,还蛮不错滴!很好吃,只是颜色不太好~ 葱花鸡蛋饼的做法步骤1 剥小葱三根,洗净切沫备用。步骤2 把面粉和水适量搅拌均匀,放一搓盐,再进行搅拌。步骤3 和入鸡蛋,再进行搅拌,直至成糊状。步骤4 倒入事先备好的葱沫搅拌。步骤5 把面粉糊倒入电饼铛,使其均匀布满。(如果铺不平,把电饼铛拿起来平摇,使其均匀)步骤6 盖上电饼铛,等二至三分钟,揭盖。(面饼呈黄色,并且表层起泡)步骤7 用铲子轻轻揭起面饼,用刀划成小块,铺入碟子,中间放上几粒花生米。OK了!葱花鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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