诗文 | 鲜蔬炒饭 |
释义 |
鲜蔬炒饭鲜蔬炒饭的做法步骤1 南瓜切和玉米粒差不多大小的粒粒,胡萝卜切丝,菜心去叶子留梗切丁。步骤2 锅里烧开水,菜心粒,玉米,南瓜丁入锅过水捞出备用。步骤3 锅里热少许油,倒入刚刚捞出的鲜蔬粒,炒片刻,调入盐入味,装起备用。步骤4 锅里继续放入少许油,打入鸡蛋,炒散,倒入米饭,继续翻炒散至一粒粒散开。步骤5 加入几滴酱油,再次炒均匀,放入精盐调味,加入红萝卜丝,然后倒入鲜蔬粒,全部炒均匀即可出锅。步骤6 如果需要摆造型什么的,用个碗装起,压实,然后倒扣,取走碗即可!鲜蔬炒饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。