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诗文 鲜蔬炒饭
释义

鲜蔬炒饭

鲜蔬炒饭的用料

南瓜 1块 米饭 1碗
玉米粒 1大勺 红萝卜 1根
菜心 几根 鸡蛋 2个
油 少许 酱油 几滴

鲜蔬炒饭的做法

步骤1

南瓜切和玉米粒差不多大小的粒粒,胡萝卜切丝,菜心去叶子留梗切丁。

步骤2

锅里烧开水,菜心粒,玉米,南瓜丁入锅过水捞出备用。

步骤3

锅里热少许油,倒入刚刚捞出的鲜蔬粒,炒片刻,调入盐入味,装起备用。

步骤4

锅里继续放入少许油,打入鸡蛋,炒散,倒入米饭,继续翻炒散至一粒粒散开。

步骤5

加入几滴酱油,再次炒均匀,放入精盐调味,加入红萝卜丝,然后倒入鲜蔬粒,全部炒均匀即可出锅。

步骤6

如果需要摆造型什么的,用个碗装起,压实,然后倒扣,取走碗即可!

鲜蔬炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:39:06