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温暖深沉-香蕉碧根果蛋糕
释义
温暖深沉-香蕉碧根果蛋糕
香蕉碧根果蛋糕的用料
香蕉 250g
糖 250g
鸡蛋 2个蛋白3个蛋黄
牛奶 80g
梳打粉 5g
泡打粉(可不加) 5g
低筋面粉 260g
融化黄油 80g
香蕉碧根果蛋糕的做法
步骤1
糖和香蕉(选择熟透的那种)混合,用电动搅拌器搅拌均匀。
步骤2
分3次加入鸡蛋,搅拌均匀。
步骤3
分三次加入牛奶,搅拌均匀。
步骤4
筛入粉类,搅拌均匀。
步骤5
分三次 加入隔水融化的黄油,搅拌均匀。
步骤6
最好选用的是原味的碧根果仁,没有任何味道添加。
步骤7
用很少量的牛奶将碧根果稍稍浸润,撒上少许干面粉,裹在碧根果上,这样可以帮助碧根果均匀分布在蛋糕面糊中不下沉。
步骤8
将碧根果倒入面糊,用橡皮刀翻拌均匀。
步骤9
倒入磅蛋糕模具6-7分满,震模排气,烤箱预热至170度,上下火烤一小时左右。
香蕉碧根果蛋糕的烹饪技巧
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与内侄汪景渊西窗小酌 陈著
与倪老伯辉九曲池有怀元龙参寥 秦观
与聂尊师话道 齐己
与牛家妓乐雨夜合宴 白居易
与诺侍者 释正觉
与欧阳伯威同饮遇卿江楼 赵蕃
与欧阳询互嘲(无忌嘲询) 长孙无忌
与欧阳询互嘲(询嘲无忌) 欧阳询
与欧育等六人饮酒 苏轼
与潘三失解后饮酒 苏轼
与潘述集汤衡宅怀李司直纵联句 皎然
与潘王二丈同游南康郡圃致爽亭 陈宓
与潘文叔游稀岳四首 赵蕃
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与潘文叔游稀岳四首 赵蕃
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与潘仲达二首 张耒
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与庞复言携酒望洞庭 朱庆馀
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七七
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泳乐
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钊锦
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则睿
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永炯
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更新时间:2026/1/9 15:01:59