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诗文 迷迭香:葱油饼
释义

迷迭香:葱油饼

【迷迭香】没错儿,世界上还有这么一种神奇的物种可以拯救你的馋。只需要一点面粉一把葱,一份简餐就这么搞定了\(^o^)/~

葱油饼的用料

面粉 200克 水 60毫升
小葱 1把 油 适量
盐 少许

葱油饼的做法

迷迭香:葱油饼的做法图解1

步骤1

面粉、清水、小葱、盐、油等备料
迷迭香:葱油饼的做法图解2

步骤2

面粉里加入适量水和成面团,盖上保鲜膜饧30分钟
迷迭香:葱油饼的做法图解3

步骤3

小葱切葱花
迷迭香:葱油饼的做法图解4

步骤4

面团切成小块剂子
迷迭香:葱油饼的做法图解5

步骤5

取一小块擀成椭圆形
迷迭香:葱油饼的做法图解6

步骤6

面皮上抹上一层油,再抹上一层盐,接着均匀撒上葱花
迷迭香:葱油饼的做法图解7

步骤7

面皮卷成卷
迷迭香:葱油饼的做法图解8

步骤8

按压一下擀成圆形
迷迭香:葱油饼的做法图解9

步骤9

锅中热油,放入葱油饼,小火将两面煎至金黄即可
迷迭香:葱油饼的做法图解10

步骤10

完成喽~~

葱油饼的烹饪技巧

?一定要用小火煎,否则易糊

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更新时间:2024/12/25 14:13:49