黑鱼肉松
儿子一直特别喜欢吃鱼肉松，但自己不会做，又担心外面买的不安全，今天就试一试自己做，怕热气，也不敢炒太干
黑鱼肉松的做法
步骤1
黑鱼4条（海鱼），约1.5斤，小葱头几个
步骤2
鱼放大火蒸7分钟，待鱼凉一些，注意鱼不要放冷，不然鱼骨不好去除，去除鱼骨
步骤3
葱头切碎，放油炒香，依次放入鱼肉，红糖，生抽，炒至水干，喜欢干爽的朋友可以多炒些时间，炒至金黄
步骤4
怕孩子吃了上火，所以炒的时间比较短，也很美味哦黑鱼肉松的烹饪技巧
根据个人口感，可以少放糖