诗文 | 烤箱版鸡胸肉干丝 |
释义 |
烤箱版鸡胸肉干丝菜谱选自微博热门减脂零食 鸡胸肉干丝的做法步骤1 1,将鸡胸肉放入开水煮8-10分钟,大致7成到8成熟,煮的时候可加入少量盐,一个干辣椒步骤2 煮好后的鸡胸肉放凉后,撕成细丝状步骤3 加入盐、橄榄油、黑胡椒粉,番茄酱搅拌均匀,可让腌制5到10分钟,以更好的入味步骤4 在腌制时200度预热烤箱5分钟步骤5 将鸡胸肉丝均匀摆放在烤盘中,上下火180度,烤制5分钟,然后拿出来用筷子翻动下,然后再入烤箱,继续10分钟,即可鸡胸肉干丝的烹饪技巧注意:在烤制时候可观察颜色,适当调整温度,以免烤过。刚烤制出来看起来有点软,但是放置凉了就干了 |
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