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诗文 烤箱版鸡胸肉干丝
释义

烤箱版鸡胸肉干丝

菜谱选自微博热门减脂零食

鸡胸肉干丝的用料

鸡胸肉 200g 盐 5g
橄榄油 10g 黑胡椒粉 3g
番茄酱 15g

鸡胸肉干丝的做法

步骤1

1,将鸡胸肉放入开水煮8-10分钟,大致7成到8成熟,煮的时候可加入少量盐,一个干辣椒

步骤2

煮好后的鸡胸肉放凉后,撕成细丝状

步骤3

加入盐、橄榄油、黑胡椒粉,番茄酱搅拌均匀,可让腌制5到10分钟,以更好的入味

步骤4

在腌制时200度预热烤箱5分钟

步骤5

将鸡胸肉丝均匀摆放在烤盘中,上下火180度,烤制5分钟,然后拿出来用筷子翻动下,然后再入烤箱,继续10分钟,即可

鸡胸肉干丝的烹饪技巧

注意:在烤制时候可观察颜色,适当调整温度,以免烤过。刚烤制出来看起来有点软,但是放置凉了就干了

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更新时间:2025/2/6 5:49:45