腰果酥·东菱烤箱
腰果，必备年货干果之一。很多时候没有用完，或者不知怎么吃好，那就动手和我一起做成香酥的腰果酥，待客送人妥妥的。整形、放腰果、刷蛋液我都让孩子参与进来，培养孩子动手能力，成品出来后满满的成就感。
腰果酥的做法
步骤1
撰写制作步骤
步骤2
腰果洗干净，放入烤箱烤熟。
步骤3
黄油软化后加入糖粉。 手动搅拌几下，再开打蛋器打发黄油至蓬松发白。
步骤4
分次加入蛋液，每次搅打均匀，再加。
步骤5
低粉和泡打粉、小苏打一起混合均匀。过筛。
步骤6
用刮刀拌至无干粉。
步骤7
装入保鲜袋冷藏1小时，因为此时面团很粘手，冷藏是为了不粘，不需要冻硬。 分成10克左右，搓圆。
步骤8
均匀排入烤箱。 按扁，并刷上蛋液。 .按上腰果，再刷一次蛋液
步骤9
烤箱预热好170度，18分钟左右即可。