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诗文 简单美味不减可乐鸡翅
释义

简单美味不减可乐鸡翅

第一次知道这个菜的做法是五年前一个韩国朋友教我的。记得一个朋友到我家吃到这鸡翅,一口气吃了六只。

可乐鸡翅的用料

鸡翅 半斤 姜 适量
可乐 一小瓶 柠檬 半个
料酒 适量 大蒜 适量

可乐鸡翅的做法

简单美味不减可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅用姜,一点盐,料酒腌制2-3个小时。
简单美味不减可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡翅,放到不粘锅里,不放油煎至两年金黄。(想吃嫩点的就少煎下,想吃香点就煎黄点。)
简单美味不减可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

可乐到入锅里,淹过鸡翅。
简单美味不减可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

熬呀熬,直到汤汁刚刚收到挂在鸡翅上,关火,开吃!

可乐鸡翅的烹饪技巧

煎鸡翅的时候,姜可以和鸡翅一起下锅,等到要到可乐之前,再把蒜下锅煎,不然下早了蒜容易糊!当然不喜欢蒜味的朋友可以不放!

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:20:00