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诗文 火腿肉松寿司
释义

火腿肉松寿司

在自己爱的人饿的时候,能为他做点点心,很幸福

火腿肉松寿司的用料

秋田小町米 若干 海苔 1张
双汇火腿肠 1根 肉松 若干
黄瓜 1根 寿司醋 3勺
沙拉酱 若干

火腿肉松寿司的做法

火腿肉松寿司的做法图解1

步骤1

准备火腿、黄瓜、萝卜条切成条状,萝卜条具有调味的作用
火腿肉松寿司的做法图解2

步骤2

秋田小町的米,可以适量加入我们平时吃的米,冷却后加入3勺寿司醋(冷却是为了不把海苔烫坏)
火腿肉松寿司的做法图解3

步骤3

首先把海苔放到寿司卷帘上,一次铺上米、肉松、黄瓜、萝卜条、火腿
火腿肉松寿司的做法图解4

步骤4

将海苔下边缘拖到寿司卷帘下边缘齐平,开始从下往上卷,边卷边松
火腿肉松寿司的做法图解5

步骤5

按上述步骤将海苔卷成圆筒状后,再自上而下卷起来,这样就将海苔卷成功地卷在里面,用力压(有助于寿司卷定型)
火腿肉松寿司的做法图解6

步骤6

取出寿司卷,放到砧板上
火腿肉松寿司的做法图解7

步骤7

将寿司切好(1厘米切一块,刀与海苔接触面积越小越好,所以不要用大的厨刀,切几个刀过一下水,这样不粘,海苔也不会碎,这是我吸取的上一次的教训呢),加上沙拉酱,大功告成啦!

火腿肉松寿司的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:39:09