诗文 | 火腿肉松寿司 |
释义 |
火腿肉松寿司在自己爱的人饿的时候,能为他做点点心,很幸福 火腿肉松寿司的做法步骤1 准备火腿、黄瓜、萝卜条切成条状,萝卜条具有调味的作用步骤2 秋田小町的米,可以适量加入我们平时吃的米,冷却后加入3勺寿司醋(冷却是为了不把海苔烫坏)步骤3 首先把海苔放到寿司卷帘上,一次铺上米、肉松、黄瓜、萝卜条、火腿步骤4 将海苔下边缘拖到寿司卷帘下边缘齐平,开始从下往上卷,边卷边松步骤5 按上述步骤将海苔卷成圆筒状后,再自上而下卷起来,这样就将海苔卷成功地卷在里面,用力压(有助于寿司卷定型)步骤6 取出寿司卷,放到砧板上步骤7 将寿司切好(1厘米切一块,刀与海苔接触面积越小越好,所以不要用大的厨刀,切几个刀过一下水,这样不粘,海苔也不会碎,这是我吸取的上一次的教训呢),加上沙拉酱,大功告成啦!火腿肉松寿司的烹饪技巧 |
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