白灼菜心
白灼菜心的做法
步骤1
菜心洗净，蒜拍泥，姜切丝步骤2
锅里烧热水，放上姜丝，少量油和少量盐步骤3
开锅下菜心，注意先下根部，再将整个都煮进去，时间不要超过两分钟步骤4
捞出菜心和姜丝，摆盘，将蒜，姜丝和辣椒酥均匀的摆在菜心上，淋上两勺蒸鱼豉油（不喜欢辣椒酥的可不放）步骤5
热锅起油，待油热冒烟，将油均匀地洒在蒜泥上
步骤6
出锅，最大程度保持蔬菜鲜味，棒棒的
| 诗文 | 白灼菜心 |
| 释义 |
白灼菜心白灼菜心的做法步骤1 菜心洗净，蒜拍泥，姜切丝步骤2 锅里烧热水，放上姜丝，少量油和少量盐步骤3 开锅下菜心，注意先下根部，再将整个都煮进去，时间不要超过两分钟步骤4 捞出菜心和姜丝，摆盘，将蒜，姜丝和辣椒酥均匀的摆在菜心上，淋上两勺蒸鱼豉油（不喜欢辣椒酥的可不放）步骤5 热锅起油，待油热冒烟，将油均匀地洒在蒜泥上
步骤6 出锅，最大程度保持蔬菜鲜味，棒棒的白灼菜心的烹饪技巧 |
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