自制芝麻糊
我是88年的，第一次接触黑芝麻糊是在电视上看到的！那是个广告说的是一个老奶奶在卖黑芝麻糊，有两个小孩在摊子前观望；老奶奶就一人舀了一碗给他们吃，结果俩小孩吃的差点把碗都舔干净了！我还记得那个广告卖的就是南方黑芝麻糊！不过我觉得现在的芝麻糊已经吃不出儿时的味道了，里面的添加剂太多了
自制芝麻糊的做法
步骤1
用小火把江米面炒至发黄有香味炒熟，黑芝麻也用小火炒至炸开即可！
步骤2
把炒好的黑芝麻放入料理机里粉碎倒出与炒好的江米面和匀，放入碗中倒入开水冲调加入适量蜂蜜即可食用！自制芝麻糊的烹饪技巧
现在科技发达有设备自己在家就能喝到美味健康的芝麻糊了，而且还方便快捷！做一点全家人都能喝了！