烤生蚝
烤生蚝的做法
步骤1
姜切片，蒜葱小米椒全部切碎。
步骤2
炒金蒜：用适量食用油炒蒜蓉，根据自己口味加入适量盐和生抽，炒至蒜蓉金黄。爱吃辣的可以放点小米椒。
步骤3
码好的生蚝放几片姜去腥味。
步骤4
炒好的金蒜平铺在生蚝表面。
步骤5
将生蚝放在预热好的烤箱最下层，230度烤20分钟。如果生蚝量多喜欢吃烤的熟一点的，可以多烤5分钟。
步骤6
撒上葱花，将烤盘移至烤箱最上层再烤3分钟。
步骤7
最后就是放开腮帮吃吧！