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诗文 奥尔良烤翅
释义

奥尔良烤翅

奥尔良烤翅的用料

鸡翅中 500g 奥尔良腌料 60g
水 60g 蜂蜜 50g

奥尔良烤翅的做法

步骤1

鸡翅用清水泡20分钟,沥水。

步骤2

将60g奥尔良腌料和60g清水搅拌均匀。

步骤3

将鸡翅中正反两面用刀划两个斜口,放入调好的腌料中。

步骤4

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12个小时。

步骤5

将烤盘上铺一层铝箔纸,防止鸡翅粘在烤盘上不好清洗。将鸡翅摆放在烤盘上。

步骤6

烤箱预热200度10分钟,放入鸡翅,烤盘放在烤箱中层,上下管加热。15分钟

步骤7

15分钟后拿出鸡翅,将蜂蜜刷在鸡翅上后翻面,再刷一层蜂蜜。继续放入烤箱烤15分钟。
奥尔良烤翅的做法图解8

步骤8

这时候就可以吃了。我是看情况,又刷了遍蜂蜜烤了5分钟。

奥尔良烤翅的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:29:29