果香奶酪杂粮蒸饼
果香奶酪杂粮蒸饼的做法
步骤1
奶酪棒切碎，燕麦片用清水泡软；
步骤2
胡萝卜苹果渣中加入适量面粉；
步骤3
再加入泡软的燕麦片和奶酪碎；
步骤4
打入一个鸡蛋，用手抓匀；
步骤5
将面团捏成合适大小的小饼，放入盘中；
步骤6
蒸锅中加水，冷水上锅，中火蒸15分钟即可。果香奶酪杂粮蒸饼的烹饪技巧
1. 奶酪棒为增加口味，也可用片状奶酪替代； 2. 燕麦片需提前用水泡软，以免口感不好； 3. 面粉一点点加入，加入的同时用手感受面团，到合适稠度即可； 4. 蒸制的时间根据小饼大小调节，饼越大需要的时间越长。