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红烧肉
释义
红烧肉
红烧肉的用料
五花肉 八两左右
生抽 3大勺
老抽 2大勺
醋 一大勺
白糖 1勺左右(着色)
八角 少量
红烧肉的做法
步骤1
1.将买来的五花肉洗干净切成3-4厘米大小。2.将切好的肉放进锅中倒入生抽、老抽、醋、白糖、八角。3.盖上锅盖开中火等待上蒸汽锁后开小火,等15分钟收汁即可。
红烧肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/6 0:49:15