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诗文 电饭锅蛋糕
释义

电饭锅蛋糕

一直听说电饭锅可以做蛋糕,过年正好试试看。

电饭锅蛋糕的用料

低筋面粉 200g 鸡蛋 3个
纯牛奶 50g 黄油 30g
白糖 40g

电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法图解1

步骤1

1.蛋清蛋黄分离,分别加白糖打发。最重要的一部,蛋清要打至粘稠状,如图。
电饭锅蛋糕的做法图解2

步骤2

2.蛋黄中加入低筋面粉搅拌均匀后加入蛋清搅匀后加入黄油。
电饭锅蛋糕的做法图解3

步骤3

3.倒入电饭锅内,按煮饭键直到自动跳掉后再按一下煮饭键。
电饭锅蛋糕的做法图解4

步骤4

4.待凉取出蛋糕。
电饭锅蛋糕的做法图解5

步骤5

5.切块,打上奶油,薄荷叶装饰。是不是很灵!
电饭锅蛋糕的做法图解6

步骤6

成品!

电饭锅蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 21:06:55