| 诗文 | 口蘑炖鸡蛋 | 
| 释义 | 口蘑炖鸡蛋口蘑炖鸡蛋的做法  步骤1鸡蛋一枚扣入饭碗中打散。   步骤2蛋液中加食盐调匀。   步骤3小葱剪碎茉入蛋液中调匀。   步骤4色拉油三滴入蛋液中调匀。 步骤5口蘑切丁用第一碗开水过一下然后加入调好的蛋液中。   步骤6最后,蛋液中加第二碗开水然后上蒸锅蒸十分钟左右(也可烧饭的时候烧饭锅上面蒸) 口蘑炖鸡蛋的烹饪技巧食盐可根据个人口味酌情增减。 | 
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