清心爽口懒人版荠菜粥

正月里吃多了大鱼大肉,感觉吃什么都觉得腻腻的,这时来上一碗碧绿清爽的荠菜粥,不但爽口,心里也觉得清新，胃更觉得妥贴舒适,美哉!

清心爽口懒人版荠菜粥的用料

大米一小碗	荠菜 50g
水适量

步骤1

大米淘洗后加适量水煮30分钟成浓浓的粥

步骤2

加入洗净切碎的荠菜再略煮两三分钟

步骤3

莹润又清爽的荠菜粥出锅了

荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，核黄素0.19毫克，维生素55毫克。

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