日式浇汁煎豆腐
日式浇汁煎豆腐的做法
步骤1
选香菇，蘑菇，马蹄，胡萝卜，荷兰豆做浇头。
步骤2
蔬菜切丝。
步骤3
豆腐切块。
步骤4
豆腐在煎锅中小心翻煎，防破，豆腐最好小块一点。
步骤5
蔬菜下锅翻炒。
步骤6
加酱油，少许糖，盐，勾芡。
步骤7
浇汁已煎好的豆腐上，完工。豆腐外焦里嫩，沾汤汁吃，可口。