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诗文 秘制翅中
释义

秘制翅中

秘制翅中的用料

鸡翅中

秘制翅中的做法

步骤1

把鸡翅中洗干净,用刀划几下,把水分挤干

步骤2

把挤干水分的翅中放在盆子里,加盐,辣椒,花椒孜然,酱油,料酒,葱,姜蒜末拌匀,(如果有柠檬,加半个柠檬汁在里面,肉质更好吃,)用保鲜膜盖在盆子上,

步骤3

腌制两个小时后,起油锅

步骤4

油热后,关小火,下鸡翅入油锅炸,炸到两面金黄即可
秘制翅中的做法图解5

步骤5

装盘

秘制翅中的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:35:13