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诗文 泡菜锅
释义

泡菜锅

泡菜锅的用料

牛肉片 250g 韩国泡菜 100g
娃娃菜 2颗 鲜豆腐 150g
丸类 10个 大蒜 1颗
姜片 4块 蘑菇 200g
金针菇 100g 蚝油 2勺
番茄酱 3勺 胡萝卜 半个
盐 少许 韩国辣酱 2勺

泡菜锅的做法

泡菜锅的做法图解1

步骤1

大蒜切片和姜片一起下锅炒,出香味后加入切好的泡菜翻炒片刻。把以上除牛肉片外其他材料放入锅中加开水煮,另外起锅加水煮开。放少许盐和花椒,把肉片放进去煮熟。捞出放入泡菜锅中一起煮。这道菜就完成了!

泡菜锅的烹饪技巧

泡菜里的汤最好多放入一些,这样颜色看起来好看味道更浓一些。

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更新时间:2025/2/16 22:43:12