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诗文 可樂雞翅
释义

可樂雞翅

可樂雞翅的用料

雞翅中 400g 大葱 20g
大蒜 15g 姜 适量
可乐 350ml 香菜 20g
食用油 15ml

可樂雞翅的做法

步骤1

鸡翅解冻,双面用刀切口,以便鸡翅入味

步骤2

葱切段,姜切片,蒜拍一下备用,香菜切小段

步骤3

锅中放入清水,冷水放去鸡翅,同时将葱姜蒜一同放去锅中。大火烧至水开,转中火至鸡翅熟烂捞出备用

步骤4

热锅加入适量食用油,待油热后加入鸡翅翻炒,稍微上色后加入可乐使可乐浸过鸡翅,中火收汁后装盘,撒6上香菜即可食用

可樂雞翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 11:15:18