彩虹蝴蝶面
彩虹蝴蝶面的做法
步骤1
准备蔬菜 菠菜 胡萝卜 西红柿 紫甘蓝 清水洗净
步骤2
菠菜热水烫下 榨汁 其余蔬菜依次榨汁
步骤3
和面 记得放鸡蛋比较筋道 然后依次用四种蔬菜汁和面
步骤4
我用的是面条机 把四种面团都压成饼状
步骤5
挑喜欢的颜色依次折叠 面干的话可以往面层之间抹一层清水便于粘合
步骤6
将面片切下来折叠 擀成片状
步骤7
切小块 用筷子轻轻夹成蝴蝶面形状
步骤8
大功告成彩虹蝴蝶面的烹饪技巧
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- 再用才子富文华校雠天禄阁韵赠周教授 陈造
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- 再用晨吐字寄潘德久 敖陶孙
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- 再用出郊韵三首 吴潜
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- 再用出郊韵似延庆老三首 吴潜
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- 再用粹中韵各赋牡丹梅花二首 李弥逊
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- 再用发字韵谢毅父送茶 晁补之
- 再用丰字韵对雪呈圆机 晁说之
- 再用观入试韵 李昴英
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- 再用恢大山韵三首 方回
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