凉拌白菜心
拌吃生的蔬菜其实不是我的习惯~这么细心地挑了一棵好的白菜，到芯里都是好的，就生拌了一盘，味道挺好的啊~
凉拌白菜心的做法
步骤1
材料；
步骤2
白菜心洗净，细细地切成丝；
步骤3
香菜切段，辣椒切丝； 蒜切末；
步骤4
将盐、油、鸡精、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀；
步骤5
锅中加点油烧热，放入椒丝稍炸；
步骤6
白菜丝中加入香菜，淋入椒丝油就可以了。