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诗文 意大利肉酱面
释义

意大利肉酱面

记忆最深的意大利面是一家三口在夜晚的厦门一栋大厦顶层的必胜客,可以俯视整个鼓浪屿,还有航道上来来回回的轮渡,轻松惬意,满满幸福的味道!

意大利肉酱面的用料

猪肉陷 250g 西红柿 1个
芹菜叶 100g 意大利面条 500g
黑胡椒 橄榄油
番茄酱

意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法图解1

步骤1

西红柿用开水烫一下,去皮。
意大利肉酱面的做法图解2

步骤2

芹菜叶摆盘,微波炉大火焙干。
意大利肉酱面的做法图解3

步骤3

水开后意面下锅,记得加盐,13分钟左右。
意大利肉酱面的做法图解4

步骤4

面熟后过水,加橄榄油(可以用亚麻籽油代替)。
意大利肉酱面的做法图解5

步骤5

加入焙干的芹菜叶,黑胡椒搅拌均匀!
意大利肉酱面的做法图解6

步骤6

猪肉陷下锅煸炒至熟
意大利肉酱面的做法图解7

步骤7

加入西红柿和番茄酱,煸炒出香味。
意大利肉酱面的做法图解8

步骤8

加入适量水,盐,鸡粉调味。熬制到黏稠。
意大利肉酱面的做法图解9

步骤9

摆盘,可以上面了!

意大利肉酱面的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:29:21