诗文 | 双色炒面 |
释义 |
双色炒面颜色丰富,营养全面,十分适合小孩子 炒面的做法步骤1 准备好食材步骤2 食材切好备用步骤3 这种面就可以步骤4 水开后放入苗条,稍微煮一下就可以,煮好的面用容器盛出,过冷水,沥干,再滴几滴食用油拌匀步骤5 放油炒胡萝卜,可以先把胡萝卜炒一下步骤6 再放入苗条,把事先炒好的鸡蛋放进去,翻炒,注意火候步骤7 快要起锅时,放入黄瓜,再稍微炒几下就可以出锅了,出锅时放入葱,盐,再翻炒几下。 可以自己放点生抽,味精调调味步骤8 一碗秀色可餐,营养丰富的炒面就做好了炒面的烹饪技巧水烧开以后,面只要稍微煮一下就行,不用煮熟。煮过的面再用冷水过一遍,然后在面里滴几滴食用油,拌一拌(防止面粘黏),其他的食材也可以视情况加入,比如土豆丝,看个人喜好,只要不是水分特别多的都可以 |
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