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诗文 双色炒面
释义

双色炒面

颜色丰富,营养全面,十分适合小孩子

炒面的用料

挂面 视情况而定 胡萝卜 1个
黄瓜 1个 葱 1根
鸡蛋 1个

炒面的做法

双色炒面的做法图解1

步骤1

准备好食材
双色炒面的做法图解2

步骤2

食材切好备用
双色炒面的做法图解3

步骤3

这种面就可以
双色炒面的做法图解4

步骤4

水开后放入苗条,稍微煮一下就可以,煮好的面用容器盛出,过冷水,沥干,再滴几滴食用油拌匀
双色炒面的做法图解5

步骤5

放油炒胡萝卜,可以先把胡萝卜炒一下
双色炒面的做法图解6

步骤6

再放入苗条,把事先炒好的鸡蛋放进去,翻炒,注意火候
双色炒面的做法图解7

步骤7

快要起锅时,放入黄瓜,再稍微炒几下就可以出锅了,出锅时放入葱,盐,再翻炒几下。 可以自己放点生抽,味精调调味
双色炒面的做法图解8

步骤8

一碗秀色可餐,营养丰富的炒面就做好了

炒面的烹饪技巧

水烧开以后,面只要稍微煮一下就行,不用煮熟。煮过的面再用冷水过一遍,然后在面里滴几滴食用油,拌一拌(防止面粘黏),其他的食材也可以视情况加入,比如土豆丝,看个人喜好,只要不是水分特别多的都可以

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更新时间:2024/12/25 14:44:31