诗文 | 黑蒜平菇 |
释义 |
黑蒜平菇平菇性平,味甘,具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经。黑蒜是源自日本的健康食材,内含氨基酸、维生素、膳食纤维等丰富的营养元素,抗氧化性极强。两种普通的食材结合在一起,就是一道健康的大餐。 黑蒜平菇的做法步骤1 准备食材步骤2 红椒和葱切段,黑蒜切瓣步骤3 锅里下猪油,下姜丝煸炒。步骤4 下平菇翻炒后加入黑蒜。翻炒一段时间后加入盐和料酒。步骤5 平菇煮出水后加入红椒和葱段。步骤6 炒熟后装盘即可。黑蒜平菇的烹饪技巧1、选用120天熟成黑蒜,入口绵软、香甜,品质更佳! |
随便看 |
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