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诗文 黑蒜平菇
释义

黑蒜平菇

平菇性平,味甘,具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经。黑蒜是源自日本的健康食材,内含氨基酸、维生素、膳食纤维等丰富的营养元素,抗氧化性极强。两种普通的食材结合在一起,就是一道健康的大餐。

黑蒜平菇的用料

清道本草黑蒜 平菇
红椒

黑蒜平菇的做法

黑蒜平菇的做法图解1

步骤1

准备食材
黑蒜平菇的做法图解2

步骤2

红椒和葱切段,黑蒜切瓣
黑蒜平菇的做法图解3

步骤3

锅里下猪油,下姜丝煸炒。
黑蒜平菇的做法图解4

步骤4

下平菇翻炒后加入黑蒜。翻炒一段时间后加入盐和料酒。
黑蒜平菇的做法图解5

步骤5

平菇煮出水后加入红椒和葱段。
黑蒜平菇的做法图解6

步骤6

炒熟后装盘即可。

黑蒜平菇的烹饪技巧

1、选用120天熟成黑蒜,入口绵软、香甜,品质更佳!

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更新时间:2024/12/26 3:15:10