牛轧糖
牛轧糖的做法
步骤1
用于准备:奶粉，黄油，棉花糖，花生，糖果纸，油纸
步骤2
花生炒香至自动脱皮
步骤3
黄油软化
步骤4
加入棉花糖翻炒
步骤5
融化
步骤6
加入奶粉，这时火要最小，因为很黏，不好炒。混匀后加入炒好的花生。
步骤7
出锅，放入事前准备好的油纸。
步骤8
可以放入模型中定型，放入冰箱冷冻，十分钟后拿出来可以切了
步骤9
有点碎
步骤10
完成。