简易卤鸡蛋
家里有两箱鸡蛋，天气渐渐变暖怕是不好存放，抓紧吃鸡蛋，老公一起帮忙来做卤蛋
简易卤鸡蛋的做法
步骤1
鸡蛋洗净，冷水下锅煮
步骤2
开锅煮7-8分钟
步骤3
煮好的鸡蛋放冷水里
步骤4
放凉的鸡蛋容易剥壳
步骤5
准备好材料，葱姜切片，数量可以根据自己的喜好来
步骤6
先热油，炒鸡蛋，然后放入准备好的材料一起翻炒，加入酱油
步骤7
后加水，放入适量盐，大火煮开
步骤8
煮十分钟左右即可出锅
步骤9
放置一晚，今天早上已经很入味了