金缕虾
给自己的宝宝做的，自己做的好吃又放心。
金缕虾的做法
步骤1
活虾去壳，去虾线，洗净，把水控一下（水多炸的时候容易爆油）把盐，椒盐，一个蛋清和料酒和虾和匀腌制30分钟
步骤2
把黄油隔热融化加一大勺面粉和少量植物油，和匀，在面板上擀匀擀薄切成细丝，裹在虾的外层。把油锅烧热5成热即可下锅，炸成金黄色出锅ok