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诗文 炒牛肉面
释义

炒牛肉面

炒牛肉面的用料

牛肉 200g 厦门泡面 2包
洋葱 3分之一个 盐 少许
鸡精 少许 苏打粉 少许
黑胡椒汁 1大勺 番茄酱 1勺
耗油 1勺 白酒 1勺
醋 1勺 油 适量

炒牛肉面的做法

炒牛肉面的做法图解1

步骤1

牛肉我提前一天腌的(苏打粉,醋,白酒盐,鸡精,一起下去腌,放淀粉抓匀)
炒牛肉面的做法图解2

步骤2

洋葱切小方形备用
炒牛肉面的做法图解3

步骤3

牛肉先下锅炒熟备用
炒牛肉面的做法图解4

步骤4

泡面放清水煮熟备用,放点油,把洋葱爆炒出香味,然后放煮好的泡面下去翻炒,再放入炒好的牛肉,耗油,黑胡椒汁,番茄酱,翻炒匀就可以起锅

炒牛肉面的烹饪技巧

牛肉最好腌一晚上,比较入味

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更新时间:2024/11/22 14:43:30