火腿披萨

做过很多次了，今天出去玩回到家，老公说想吃披萨，就家里仅有的材料做了一个，还有一个披萨皮冰冻起来了，想吃放上馅料烤箱一烤就可以了。很简单的。

火腿披萨的用料

步骤1

面粉、酵母、水、盐、黑胡椒放入面包机，揉成面团后加入黄油，等面团发酵。

步骤2

胡萝卜切丁，锅里加少量食用油爆炒。甜青豆、玉米粒煮熟捞出沥干水分、彩椒切圈、火腿切片备用。

步骤3

发酵好的面团分成两份，幹成圆饼，放入披萨盘，用牙签叉些小洞，免得放烤箱烤时面饼起泡。

步骤4

披萨饼刷上番茄酱。

步骤5

刷过番茄酱的披萨饼，铺一层马苏里拉，均匀撒上一层玉米粒、青豆、胡萝卜丁。之后再均匀铺上火腿片。

步骤6

彩椒圈中间切开，摆在最上面。

步骤7

烤箱190℃预热。最后再撒上一层马苏里拉。

步骤8

放入预热好的烤箱。190℃上下火10分钟，之后调至下火160℃10分钟。注:烤箱温度可根据自己的烤箱适当调整。

步骤9

新鲜美味的披萨出炉喽！

我是九寸的披萨盘，这个量的面粉做两个刚好（也可以根据自己的喜好，做饼的薄厚）。不同品牌烤箱温度也不一样，建议不超过190℃.

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