火腿披萨
做过很多次了，今天出去玩回到家，老公说想吃披萨，就家里仅有的材料做了一个，还有一个披萨皮冰冻起来了，想吃放上馅料烤箱一烤就可以了。很简单的。
火腿披萨的做法
步骤1
面粉、酵母、水、盐、黑胡椒放入面包机，揉成面团后加入黄油，等面团发酵。
步骤2
胡萝卜切丁，锅里加少量食用油爆炒。甜青豆、玉米粒煮熟捞出沥干水分、彩椒切圈、火腿切片备用。
步骤3
发酵好的面团分成两份，幹成圆饼，放入披萨盘，用牙签叉些小洞，免得放烤箱烤时面饼起泡。
步骤4
披萨饼刷上番茄酱。
步骤5
刷过番茄酱的披萨饼，铺一层马苏里拉，均匀撒上一层玉米粒、青豆、胡萝卜丁。之后再均匀铺上火腿片。
步骤6
彩椒圈中间切开，摆在最上面。
步骤7
烤箱190℃预热。最后再撒上一层马苏里拉。
步骤8
放入预热好的烤箱。190℃上下火10分钟，之后调至下火160℃10分钟。注:烤箱温度可根据自己的烤箱适当调整。
步骤9
新鲜美味的披萨出炉喽！火腿披萨的烹饪技巧
我是九寸的披萨盘，这个量的面粉做两个刚好（也可以根据自己的喜好，做饼的薄厚）。不同品牌烤箱温度也不一样，建议不超过190℃.