牛肉披萨
牛肉披萨的做法
步骤1
牛肉切片，用黑胡椒和盐腌制20分钟。
步骤2
其他材料备齐，部分洋葱切丁，部分切成月牙形，蒜切碎。
步骤3
锅里倒入适量橄榄油，翻炒洋葱丁和蒜，再加西红柿丁。大概闻到洋葱的香味儿，关火，平铺在披萨饼上。
步骤4
将腌制好的牛肉到锅里煎炒，炒熟了平铺在披萨饼上。在铺上马苏里奶酪。
步骤5
披萨饼的边缘上抹上蛋清。放到烤箱里210度烤15分钟。