春葱炒鸡蛋
小时候妈妈经常做的一道菜、那时候妈妈自己种菜园子、新鲜的大葱、从菜园子里薅回来清洗干净、切好！真的很美味！炒过的葱去掉了辣味、还有一丝丝甜！
春葱炒鸡蛋的做法
步骤1
翻炒几下就好了，葱嫩、几下就好！
步骤2
2个鸡蛋、一把小葱！春天的葱非常嫩！
步骤3
斜切！
步骤4
热油煎鸡蛋！这是农家蛋，懂的人应该能看出来！蛋是黄黄的颜色！
步骤5
鸡蛋翻个面！放入切好的葱
步骤6
翻炒几下、放盐、盐我喜欢大部分撒葱上面、鸡蛋容易吸盐、如果放鸡蛋上容易鸡蛋咸、葱还没有滋味！