萝卜火腿鸡蛋饼

步骤1

和好面，醒30分钟。 白萝卜切丝，鸡蛋炒好切丁，火腿切丁，备用。（切好的萝卜丝，放一点盐，腌制一会，把水挤出。） 把准备好的食材放到一个大碗中，加入葱末，姜汁，盐，一点生抽，鸡精，拌成馅。 把和好的面，擀成大小差不多的圆形面皮，里面放上拌好的馅包好，擀成饼状。 平底锅加热后，放点油，然后把做好的饼放到锅中，小火煎至两面金黄既可。