焦糖酱(salted caramel sauce)
焦糖酱(salted caramel sauce)的做法
步骤1
将白砂糖倒入热的锅中。最好是平底锅。步骤2
用蛋抽连续搅拌白糖。知道所有白糖颜色变深。放入黄油块。继续搅拌。步骤3
黄油完全融化后倒入淡奶油。不停搅拌，直至沸腾。关火撒上少许海盐。放凉盛到罐子里即可。焦糖酱(salted caramel sauce)的烹饪技巧
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- 予使江西时以诗投政府丏湖湘一麾会召还不果 陆游
- 予始生日岩叟酒见过且有寿语赋此以谢之 陈文蔚
- 予嗜茶而封州难得有一种如下等修仁殊苦涩而 郑刚中
- 予守南康适当旱岁睹东坡玉涧留题喜雨书之遮 陈宓
- 予数年不至城府丁巳火後今始见之 陆游
- 予素不工书故砚笔墨皆取具而已作诗自嘲 陆游
- 予宿承德日夜苦霪雨拟金筌赋六韵呈陈居中 李新
- 予宿疾多已失去独气痛时作赋诗自宽 陆游
- 予所居南并镜湖北则陂泽重复抵海小舟纵所之 陆游
- 予所居三山在镜湖上近取舍东地一亩种花数十 陆游
- 予题郁孤泉管五湖翁姚濂为之和翁官满归里因 文天祥
- 予往来秦熙汧陇间不啻十数年时闻下里之歌远 李复
- 予往来秦熙汧陇间不啻十数年时闻下里之歌远 李复
- 予往来秦熙汧陇间不啻十数年时闻下里之歌远 李复
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- 予往来秦熙汧陇间不啻十数年时闻下里之歌远 李复
- 予未冠即交诸名胜今无复在者感叹有作 陆游
- 予卧病数日意思殊昏昏中秋强起陪老人把酒对 喻良能
- 予昔过岭而南题诗龙泉钟上今复过而北次前韵 苏轼
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