咖喱虾仁意面

在必胜客之类的餐厅吃这道菜大概要30元左右，味道和我自己做的也差不太多，不如自己来做吧，口味和配菜都可以自己来做主哦。虾有腥味，所以咖喱可以选择辣味道的。这个成本不超过10元哦。

咖喱虾仁意面的用料

虾仁

土豆胡萝卜洋葱豌豆玉米粒

咖喱块（百梦多）

意大利面

生抽，盐

牛奶

咖喱虾仁意面的做法

步骤1

虾仁去掉虾线后洗干净备用。把配菜（胡萝卜，土豆，洋葱）也洗净去皮切成方块

步骤2

锅里放水烧开，把胡萝卜，土豆，豌豆，玉米粒都下锅煮6-8分钟后捞出备用

步骤3

还用焯菜的水烧开把虾仁躺成6成熟，捞出备用。

步骤4

在一个汤锅里煮意面，放些盐和油，煮到无硬芯了就捞出来过温水。

步骤5

炒锅放底油，先煸炒洋葱出香味后下其他配菜，加入一些生抽和盐翻炒。

步骤6

加入开水至没过蔬菜

步骤7

水开后下入咖喱块不停搅动至融化。咖喱很容易糊锅底，所以调成中小火常搅动。

步骤8

加入一些牛奶

步骤9

最后下入虾仁，等待汤汁慢慢变得粘稠即可关火。

步骤10

把意面铺在下面，上面浇上料汁，一份咖喱虾意面就完成啦！