咖喱虾仁意面
在必胜客之类的餐厅吃这道菜大概要30元左右，味道和我自己做的也差不太多，不如自己来做吧，口味和配菜都可以自己来做主哦。虾有腥味，所以咖喱可以选择辣味道的。这个成本不超过10元哦。
咖喱虾仁意面的做法
步骤1
虾仁去掉虾线后洗干净备用。把配菜（胡萝卜，土豆，洋葱）也洗净去皮切成方块
步骤2
锅里放水烧开，把胡萝卜，土豆，豌豆，玉米粒都下锅煮6-8分钟后捞出备用
步骤3
还用焯菜的水烧开把虾仁躺成6成熟，捞出备用。步骤4
在一个汤锅里煮意面，放些盐和油，煮到无硬芯了就捞出来过温水。
步骤5
炒锅放底油，先煸炒洋葱出香味后下其他配菜，加入一些生抽和盐翻炒。
步骤6
加入开水至没过蔬菜
步骤7
水开后下入咖喱块不停搅动至融化。咖喱很容易糊锅底，所以调成中小火常搅动。
步骤8
加入一些牛奶
步骤9
最后下入虾仁，等待汤汁慢慢变得粘稠即可关火。
步骤10
把意面铺在下面，上面浇上料汁，一份咖喱虾意面就完成啦！