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诗文 椒盐花卷
释义

椒盐花卷

小时妈妈总给我做花卷,现在远隔千里,只能自己动手,用是觉得买来的现成的找不到家长的味道。虽然自己做的卖相没那么好看,但味道是绝对赞的!

椒盐花卷的用料

面粉 1斤 盐 适量
发酵粉 2-3克 椒盐 适量
油 适量

椒盐花卷的做法

椒盐花卷的做法图解1

步骤1

把面擀成面饼,盐和椒盐均匀的洒匀,用擀面杖擀一下。
椒盐花卷的做法图解2

步骤2

倒上少许油,涂匀
椒盐花卷的做法图解3

步骤3

卷成面卷
椒盐花卷的做法图解4

步骤4

切成均匀的条
椒盐花卷的做法图解5

步骤5

把面块向两端拉伸长,然后再把两端捏在一起,看!多漂亮的小花卷
椒盐花卷的做法图解6

步骤6

上锅蒸15分钟,我还想吃馒头,顺便做了三个小馒头
椒盐花卷的做法图解7

步骤7

成品,味道超赞的!至于外形呢,也还是可以的,(^0^)

椒盐花卷的烹饪技巧

今天蒸包子剩下的面,做的。面和发酵粉要拌一下,然后用温水和面,面和好后要用盖子盖好保温。

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更新时间:2024/12/25 13:15:32