炝土豆

炝土豆的用料

步骤1

第一步，把土豆切成大条状，放热水里棹熟，然后放冷水备用

步骤2

热锅到油，放葱蒜爆香，然后放入老陈醋（因为山西人喜欢吃醋，所以放的多）然后放入土豆，加入前面说的调料，出锅加盐和鸡精

步骤3

最后放黄瓜和小西红柿，洒香菜，搞定了！哈哈，我们全家人都爱吃

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