爆炒花蛤
爆炒花蛤的做法
步骤1
花蛤煮熟捞出，把姜沫、蒜沫、干辣椒，放入锅中煸炒出香味，加水少许，放入盐、鸡精、白糖、老抽，把颜色和味道调好，然后再把花蛤放入锅中，大火烧两分钟，就可以出锅了，出锅后放点蒜末、姜沫、干辣椒、葱花，烧点热油浇在上面，在放几根香菜，就可以了，
| 诗文 | 爆炒花蛤 |
| 释义 |
爆炒花蛤爆炒花蛤的做法
步骤1 花蛤煮熟捞出，把姜沫、蒜沫、干辣椒，放入锅中煸炒出香味，加水少许，放入盐、鸡精、白糖、老抽，把颜色和味道调好，然后再把花蛤放入锅中，大火烧两分钟，就可以出锅了，出锅后放点蒜末、姜沫、干辣椒、葱花，烧点热油浇在上面，在放几根香菜，就可以了，爆炒花蛤的烹饪技巧 |
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