金牌酸菜鱼
酸菜鱼很简单。主要把鱼汤熬好。突出酸辣味！
金牌酸菜鱼的做法
步骤1
把所有的原料都准备好！
步骤2
锅烧热放油！下鱼骨头煎两面黄！然后放、葱姜蒜、花椒、干辣椒、野山椒、酸菜炒香！
步骤3
倒水、大火猛烧！
步骤4
在家里吃、可以随便加点辅料、煮开捞出来放进大碗里！
步骤5
然后下鱼片、
步骤6
一片片全部放进汤里、稍微煮开。保持嫩滑爽口！
步骤7
鱼片全下完了、烧开。稍微焖下就出锅！
步骤8
金牌酸菜鱼就这样诞生了。酸辣适中、汤料柔和、浓、酸爽、滑、醇厚、不腻、回味无穷、口齿留香！