诗文 | 旺仔牛奶冻 |
释义 |
旺仔牛奶冻学校要求用旺仔牛奶罐做梅花庄,一下7瓶喝不完,就把它做成这个啦。灵感来源于椰奶冻 旺仔牛奶冻的做法步骤1 1、将吉利丁片泡入冰水,泡软化即可 冰9水主要让吉利丁片软化而不融化步骤2 2.将旺仔牛奶 白砂糖 淡奶油加热到融化 不要沸腾步骤3 3. 将软化后的吉利丁片放到2步骤中的混合物步骤4 4. 吉利丁片马上融化,放置室温,移入冰箱冷藏(放蔬菜那一格哦 喜欢形状好看最好用方形的容器)步骤5 5. 冷藏6小时就可以取出来切块 滚下椰蓉 最好要吃再滚 不然椰蓉沾湿不好吃旺仔牛奶冻的烹饪技巧这个做出来不会很甜,喜欢甜的亲可以多加糖或炼乳 |
随便看 |
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